Keto dieta pentru pierderea în greutate la domiciliu pentru femei

Una dintre cele mai alimente consistente și eficiente — ceto (keto) dieta. În acest mod de alimentare organismul nu suferă de stres din cauza lipsei de sentimente de foame. O astfel de dieta este perfect pentru oamenii care iubesc bine să mănânce, grași și de înaltă calorii feluri de mâncare.

Ce este dieta keto

Inițial, acest mod de alimentare folosit pentru a trata boli, apoi a folosit de sportivi. Mai târziu, aceasta dieta a câștigat popularitate largă și de la oameni obișnuiți care doresc să piardă în greutate.

Keto-dieta presupune excluderea totală de carbohidrati din dieta

Numele dietei vine de la cuvintele cetoza. În perioada acestui mod de alimentare pornește tocmai de acest proces din organism, prin care se duc kilogramele in plus. Cetoza este un special de lansarea unui mecanism de energie alternativă, atunci când în organismul încetează să curgă carbohidrati (principala sursa de energie). În perioada de glucide de foame, organismul începe pentru a distruge celulele de grăsime cu formarea cetonă pt. un Astfel de mecanism are sens evolutiv, pentru ca omul să poată supraviețui în condițiile lipsei de carbohidrati cu alimente, care este bogat în proteine și grăsimi. Cetone susținută nu numai de energie, dar, de asemenea, sunt hrană pentru creier.

Keto dieta presupune că substanțele nutritive provin în principal din proteine și grăsimi. Conta dieta din următoarea proporție: glucide până la 5-10%, grăsimi, până la 70-75%, de proteine la 20-25%.

Esența dieta

În programul de alimentare keto dieta sigur de a controla cantitatea mâncat de carbohidrati. Lor ar trebui să fie nu mai mult de 60 de grame. Mai bine, pentru ca numărul acestora a fost de aproximativ 20 de grame. Cantitatea de proteine ar trebui să fie selectate pentru fiecare individual. Acest număr ar trebui să acopere nevoile organismului în funcție de sex, vârstă și activitate fizică. Echilibrul de calorii susținută de grăsimi. Datorită proporțiilor pornește procesul de cetoza.

Beneficii dieta keto

Ketogenic dieta nu numai că ajută să-și piardă rapid de kilogramele în plus, dar, de asemenea, reduce riscul de multe boli, iar eficiența nu este inferior la dieta de descărcare de zile. Acest mod este foarte bogat și echilibrat, astfel încât întrece dieta cu conținut scăzut de grăsime în dieta, care dăunează organismului. Nivelul scăzut de zahăr din sânge în timpul dieta joacă un rol important pentru sănătate. La un nivel scăzut de zahăr, pancreasul secreta mai putina insulina. Studii independente au demonstrat că oamenii care aderă la dieta keto vărsat mai mult de două ori mai mult în greutate, în comparație cu alte diete. Totodată, scade nivelul de colesterol rău din sânge. Din cauza numărului mare de fier în carne, grăsimi, dieta afectează benefic feminin de sănătate.

Proprietăți utile de dieta:

  • scade sensibilitatea la insulină la 75%, bolnavii de diabet pot, chiar nu mai lua medicamente;
  • se îmbunătățesc indicii profilului lipidic, ceea ce reduce riscul de dezvoltare a unei afectiuni cardiovasculare;
  • organismul este saturat corecte acizi grași;
  • crește nivelul de lipoproteine cu densitate mare (colesterol bun);
  • organismele cetona de a ajuta oamenii cu probleme grave boli neurologice, se reduc simptomele lor și recidive (Alzheimer, Parkinson, epilepsie);
  • crește eficiența cancer de terapie, cu o lipsă de zahăr mor celulele canceroase;
  • imbunatateste starea pielii, scad acnee, inflamație;
  • îmbunătățește eficiența tratamentului polichistic ovarian, boala este direct legată de nivelul de insulină.

Soiuri de dieta ketogenic

La ketogenic tipul de alimentare este de 5 variante:

  • clasic;
  • țintă;
  • ciclic;
  • ridicat de proteine;
  • restricționarea.

Clasic variație de alimentare implică următoarea relație nutrienți în dieta (PFC): 20% proteine, 75% grasimi, 5% carbohidrati. Sunt excluse toate rapid și lent de carbohidrati, rămân numai scăzut de calorii de legume.

Țintă mai potrivit culturisti. Sportivi, care se ocupă de de mare intensitate antrenamente, elaborează cu mari greutăți muschii spatelui, mâinilor, picioarelor este permis să mănânce înainte de antrenament carbohidrati. Ard în timpul fizice grele lecții. Daca faci fitness, ușoare aerobic exerciții incepator sau sportiv și de încărcare ai mici, acest tip nu se va potrivi.

Ciclic este recomandat celor care procesul de slăbire s-a sculat. Periodic organizează carbohidrati descărcarea, adică mănâncă lent carbohidratii, de exemplu cereale, pentru a reporni metabolismul. Dulciuri și făină sunt interzise. Organismul se confruntă cu un mic stres și de slăbire, din nou, va continua, atunci când te întorci la ketogenic alimentare. Pentru a aranja carbohidrati de descărcare poate fi de o săptămână (5 zile fara carbohidrati, 2 zile lent glucide) sau o dată pe lună. Pe lună, planul de nutriție, o zi permiteți sine un complex de carbohidrati. Întoarceți-vă la keto alimentare nu mai târziu de 24 de ore. Ideal pentru incepatori de a pierde in greutate, care este greu de timp pentru a menține fara carbohidrati.

Alimente cu conținut mare de proteine. Este perfect pentru persoanele cu foarte mare greutate și doresc să crească masa musculara. Raportul nutrienți în dieta — 35% proteine, 60% grasimi, 5% carbohidrati. Treptat, cu acest mod, se trece la clasica keto dieta.

Limitarea variantă presupune consumul de carbohidrati nu mai mult de 12 grame pe zi. Acest tip de alimentare se recomandă de a respecta sub supravegherea medicilor. Înainte de a restrînge tipul de foame de trei zile. Acest tip de practică, de obicei, în instituțiile medicale pentru bolnavii de cancer.

Produse recomandate

Produsele pe keto dieta pentru prepararea alege dintre următoarele opțiuni:

  • orice carne, în orice formă, inclusiv și din peste prajit, cu orice conținut de grăsime, și mai grasă, cu atât mai bine;
  • bacon;
  • orice organe interne (ficat, rinichi, inima);
  • pește de orice soiuri, mai grasa cu atat mai bine;
  • icre de pește;
  • fructe de mare;
  • oua de orice fel;
  • orice ulei vegetal;
  • untul;
  • legume verzi (castraveți, dovlecei, orice varza, sparanghel verde, tulpina de telina);
  • alte legume cu conținut scăzut de carbohidrați, non-amidon (rosii, vinete, ardei gras);
  • produse lactate cu conținut ridicat de grăsime (brânză de vaci, smântână, smântână, brânzeturi);
  • ciupercile orice soiuri;
  • mezelurile, fără a conținutului lor în glucide și interzise componente;
  • calitate maioneza fără amidon și zahăr;
  • gelatina;
  • din fructe se poate doar lamaie si afine;
  • verdeturi si salate cu frunze;
  • morcovi în cantități limitate, 50 de grame pe zi, în găti;
  • laptele ridicat de grăsime, un pic, nu mai mult de 60 de mililitri pe zi.

Produse interzise

Este interzis să consume toate, în cazul în care există zahăr, amidon, făină, alimente bogate in carbohidrati.

În meniul cetonă dieta publice și private includ următoarele:

Produse pentru dieta keto
  • dulci;
  • sucuri;
  • fructe;
  • produse de patiserie, pâine, toate făină;
  • tort;
  • ciocolata, bomboane
  • miere;
  • paste;
  • cereale (hrisca, orez, orz, ovaz);
  • leguminoase;
  • cartofi;
  • sfecla;
  • fructe de padure;
  • tărâțe;
  • fructoza;
  • lapte praf.

Etapele de adaptare a organismului

Organismul nu imediat se duce la cetoza, el are nevoie de ceva timp pentru a se reinventeze.

Restructurarea la un nou mecanism de energie alternativă, se desfășoară în mai multe etape:

  1. De o jumătate de zi până la o zi. Cheltuit toate rezervele de glucoză, care circulă în organism.
  2. Zi-două. Ard resturile de glicogen.
  3. În a treia-a patra zi, organismul începe să caute surse alternative de energie, începe restructurarea metabolismului.
  4. Peste o săptămână începe cetoza. Organismul complet reconstruit și primește energie din cetone.

Meniu pentru săptămâna

Exemplu de dieta keto meniu pe săptămână pentru femei și bărbați:

Luni:

  • mic dejun: bacon, prajit cu ouă, roșii și fasole păstăi;
  • prânz: salată din piept de pui cu Adyghe branza, ulei de masline, frunze de salata verde, piper bulgar;
  • cina: macrou la cuptor cu unt si lamaie.

Marți:

  • omletă cu brânză de capră, roșii cherry, busuioc;
  • prânz: supă de chiftele, s-a topit de branza, smantana si broccoli;
  • cina: carne de oaie înăbușită cu varza.

Miercuri:

  • omleta cu smântână, brânză brânză cu șuncă;
  • prânz: salată de creveți, avocado, ulei de masline, pasta de tomate, castraveți;
  • cina: cotlet de porc cu brânză rasă tare, tocana de dovlecei.

Joi:

  • ouă prăjite cu ceapă, bacon și roșii;
  • cina: chiftele din carne de porc, fierte în smântână cu conopidă;
  • cina: piept de pui, umplute cu branza, vinete, coapte în smântână.

Vineri:

  • salata verde rulouri de varză, brânză, cârnați;
  • chiftele din varza si carne de porc, fierte în smântână;
  • cina: dovlecei umpluti cu carne tocată, brânză și smântână la cuptor la cuptor.

Sâmbătă:

  • omletă cu șuncă și legume;
  • cina: cotlet de porc, coapte în cuptor cu branza, smantana cu rosii;
  • roz, sub maioneză și brânză, fierte în cuptor.

Duminică:

  • mic dejun: omletă cu șuncă, ciuperci și brânză;
  • prânz: piept de pui, umplute cu rosii, cu brânză de vaci brânză, bacon învelite și copt în cuptor;
  • cina: somon sub sos de smântână cu broccoli.

Retete pentru dieta keto

În pregătirea de feluri de mâncare pentru keto dieta aleg produsele cu conținut mare de grăsime: brânză, slănină, untură, unt, gras soiuri de pește și de carne. Legumele pot fi atât în formă brută, cât și fry, se fierbe sau se coace. Meniu pentru dieta keto constituie din lista de produse, o opțiune de gătit de orice (fry, se fierbe). Brânzeturi pe keto dieta sunt incluse în aproape toate feluri de mâncare, acestea conțin o cantitate mare de grăsimi și proteine.

Budincă de broccoli cu branza

Pe etape de preparare:

  1. 400 de grame de broccoli se fierb 2 minute în apă sărată.
  2. Jumatate din ceapa se prăjește cu unul un catel de usturoi.
  3. Pune în tigaie la ceapă, broccoli, busuioc, sare, piper.
  4. 8 oua batute cu un castron și se toarnă într-o tigaie de legume.
  5. Se fierbe sub capacul închis timp de 7-9 minute.
  6. Când servire se presara cu parmezan ras.

Omletă cu șuncă și brânză

Cum de a găti o omletă pentru keto dieta:

  1. Regiunea republica brânză se taie în cuburi.
  2. Se prăjește bacon si branza pana se rumeneste.
  3. Se bat ouale cu crema.
  4. Se acoperă cu un amestec de ou.
  5. Pentru a găti sub capacul închis timp de 5-7 minute.

Macrou la cuptor

Cum se coace macrou etape:

  1. Pește se spală și taie, taie capul, împărțirea în jumătate de-a lungul.
  2. Se pune pe o foaie de copt unsa cu pielea în jos.
  3. Se condimentează cu sare și piper după gust, se presara cu suc de lamaie.
  4. Se unge cu maioneza.
  5. Se coace la 200 de grade pentru 20 de minute.
  6. Cu 5 minute înainte de sfârșitul se presara cu cascaval ras.

Salată cu nuci și brânză și spanac

Reteta de salata:

  1. 200 de grame de spanac se spală și se lasă să se usuce.
  2. Prepara un sos din suc de lămâie, ulei de măsline și oțet balsamic.
  3. 100 de grame de Parmezan se taie în fâșii subțiri felii.
  4. Pune pe o farfurie de spanac, brânză, un pumn de nuci de pin, se toarnă sosul.

Crema-supa de conopida

Cum de a găti supa crem:

Metabolismul ajunge la starea de cetoza
  1. Conopida se spală și se pune la fiert.
  2. Opțional, puteți adăuga ciuperci sau carne cubul de bouillon.
  3. După 8 minute după fierbere într-o cratiță pune ambalajul de branza, o lingura de unt si 100 de mililitri de frișcă.
  4. Se fierbe până se dizolvă de brânză și cand se inmoaie varza.
  5. Se taie supa de la crem stare submersibile blender.

Tort de lamaie

Cum de a găti low-carb de tort:

  1. Se amestecă o jumătate de ceașcă de făină de migdale cu un sfert de cana de lenjerie de făină.
  2. Se adaugă o linguriță de praf de copt, îndulcitor sintetic, 70 de grame de unt topit, 100 de mililitri de frișcă.
  3. Se amestecă până la omogenitate.
  4. Se adaugă 3 ouă, se amestecă din nou.
  5. Se adaugă în aluat sucul și coaja de la două lămâi.
  6. Framanta aluatul și se toarnă în forme.
  7. Se coace la 180 de grade pentru 20 de minute.

Rău și contraindicații pentru dieta keto

Nu trebuie să rămânem la acest tip de alimentare în următoarele cazuri:

  • la metabolice încălcări;
  • boli de ficat și rinichi;
  • encefalopatie progresivă;
  • vasculare cerebrale tulburări;
  • disfuncție a pancreasului;
  • lipide boli.

Femeile în timpul purtării copilului și alăptării acest tip, de asemenea, nu se recomanda, dar comentarii de femei, care îndrăzni să spun că o astfel de dieta a avut loc fără complicații. În timpul sarcinii, toate acțiunile ar trebui să fie coordonate cu medicul dumneavoastră.

Efecte secundare de la keto dieta:

  • constipație (a se adăuga în dieta de mai multe lichide si fibre);
  • greață (prima săptămână);
  • respiratia urat mirositoare (din cauza produselor de dezintegrare de grăsime, nu este în pericol);
  • vertij (prima săptămână, trece de sine stătător).

Dacă ești complet sănătos, dieta keto rău organismului de a nu aduce. Efectele secundare au loc de obicei după prima săptămână. Daune de la keto dieta poate fi cazul în care există boli cronice grave, care sunt contraindicațiile.

Ketogenic dieta ajută pentru a scăpa rapid de kilogramele în plus, menținând în același timp sănătatea. Cetonă dieta pentru slabit — cea mai populară, satisfacatoare si confortabil, printre alte moduri de alimentare, în acest caz cele mai eficiente. Corect calculat soldul nutrienți vă va ajuta cu ușurință și rapid de a pierde kilogramele in plus. Ieși din keto alimentare ușor, fără efecte secundare. Organismul rapid este reconstruit pe o nouă sursă de alimentare — glucide. Principalul lucru — nu să se întoarcă la putere, cu o mulțime de dulciuri și alimente bogate in amidon, ceea ce a condus la un exces de greutate.