TOP 9 diete eficiente pentru colesterol crescut în sânge

Dieta terapeutică pentru colesterolul crescut în sânge este veriga principală în tratamentul acestei boli. Luați în considerare cum puteți evita excesul de grăsimi și colesterol din dieta dvs. Ne vom da seama cum să alegeți hrana sănătoasă potrivită pentru fiecare zi și un meniu aproximativ pentru o săptămână dacă vă confruntați cu hiperlipidemie.

20 de reguli de bază ale nutriției pentru colesterolul ridicat

Colesterolul crescut poate fi cauza bolilor coronariene, trombozei venelor extremităților inferioare, accident vascular cerebral, infarct miocardic. Puteți preveni consecințele severe ale hiperlipidemiei cronice urmând regulile simple enumerate mai jos.

  1. Nutriția pentru hipercolesterolemie ar trebui să fie fracționată. Încercați să mâncați 5-6 mese mici pe zi. Astfel, nu există o creștere a poftei de mâncare și riscul de a mânca în exces după un post lung.
  2. Mănâncă legume și fructe în orice moment și în cantități mari. Fibrele alimentare accelerează eliminarea excesului de colesterol din organism.
  3. Cu colesterolul rău, dieta ar trebui să conțină în principal alimente cu grăsimi vegetale. Încearcă să folosești ulei de măsline în loc de unt când gătești.
  4. Încercați să mâncați carne slabă nu mai mult de câteva ori pe săptămână. Cu colesterolul ridicat, rețetele și meniurile care folosesc carne de pasăre, vițel, iepure și miel sunt cele mai potrivite.
  5. Alimentația corectă cu colesterol ridicat este susținută de sport. Plimbările blânde de cel puțin trei kilometri pe zi sunt recomandate persoanelor cu niveluri ridicate de lipoproteine cu densitate scăzută.
  6. Dieta pentru hipercolesterolemie ar trebui să constea în principal din alimente aburite, coapte, fierte. Prăjirea trebuie evitată cu totul.
  7. Dacă aveți colesterolul ridicat, evitați alimentele bogate în grăsimi animale. Nu este nevoie să mănânci untură, carne de porc, slănină, carne afumată. Înlocuiți aceste produse cu carne de pasăre fiartă, pește, fructe de mare.
  8. Un nivel crescut de sare în alimente este contraindicat în hipertensiune arterială și boli aterosclerotice. Încercați să nu mâncați mai mult de 5 grame de sare pe zi. Cel mai bine este să abandonați complet acest produs.
  9. Este necesar să beți cel puțin doi litri de apă pe zi, mai ales cu sânge gros și bilirubină crescută. Un nivel ridicat al acestor indicatori indică de obicei o încălcare a funcției ficatului și a vezicii biliare, ceea ce duce la hiperlipidemie. Vâscozitatea crescută a sângelui provoacă fixarea cheagurilor de sânge pe depozitele de lipide din vase. Este necesar să mănânci fructe de pădure care pot subția sângele, cum ar fi cireșe și agrișe.
  10. Produsele de patiserie dulci și colesterolul ridicat sunt o combinație proastă. De asemenea, trebuie evitată ciocolata cu lapte. Ca desert alternativ, sunt potrivite prăjiturile din fulgi de ovăz fără zahăr, fructele uscate, nucile și mierea. Uneori vă puteți răsfăța cu deliciul oriental turcesc.
  11. Necesarul zilnic de calorii pentru femei și bărbați variază - o medie de 2200 kcal și, respectiv, 2600 kcal. Aportul crescut de calorii este, de asemenea, necesar pentru persoanele angajate în muncă fizică grea. Acești factori sunt importanți atunci când se formulează o dietă.
  12. Asigurați-vă că vă abțineți de la abuzul de alcool. Vinul roșu este permis, dar nu mai mult de două pahare pe săptămână.
  13. Cafeaua este un aliat controversat în lupta împotriva colesterolului ridicat. Conține cafestol, care crește producția de colesterol endogen de către ficat. Dar unii experți, dimpotrivă, recomandă să bei 1-2 căni de cafea pe zi, deoarece acest lucru ajută la întărirea sistemului cardiovascular. Deci poți bea cafea, dar nu abuza de ea. O alternativă este o băutură de cicoare sau un ceai verde.
  14. Gătiți terci în fiecare zi. Încercați să nu fierbeți cerealele, lăsând-o sfărâmicioase. Nu asezonați vasul finit cu mult unt dacă aveți colesterolul ridicat. Pentru fulgi de ovăz, de exemplu, mierea și fructele uscate sunt potrivite ca aromă.
  15. Hiperlipidemia exclude utilizarea produselor lactate grase. Înlocuiți-le cu iaurturi fără grăsimi și chefir. Ca înlocuitor, utilizați iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și chefir.
  16. Produsele care conțin grăsimi trans nocive, cum ar fi fast-food-ul, sunt strict contraindicate. Evitați chipsurile și alte gustări.
  17. Când gătiți carnea de pasăre, îndepărtați pielea de pe suprafață. Deoarece face felul de mâncare mai gras și conține componente dăunătoare.
  18. Produsele semifabricate și hipercolesterolemia sunt concepte care se exclud reciproc. În astfel de produse nu există vitamine și minerale utile. O astfel de mâncare nu aduce suficientă energie, ci doar înfundă corpul cu calorii de balast și grăsimi.
  19. Încercați să nu mâncați în exces noaptea. Ia cina cel târziu cu două ore înainte de a merge la culcare. Pentru a-ți suprima pofta de mâncare înainte de culcare, este mai bine să bei un pahar de chefir sau să mănânci câteva curmale, o mână de migdale.
  20. Medicul dumneavoastră vă va spune cum să mâncați cel mai bine. După ce a cântărit toate riscurile și comorbiditățile, un specialist cu experiență va ajuta la elaborarea celui mai eficient plan de nutriție. Autotratamentul colesterolului ridicat nu este recomandat.

Colesterolul crescut este un proces reversibil dacă urmați recomandările de mai sus și treceți în mod regulat la un control medical.

Diete populare pentru scăderea colesterolului la femei și bărbați

O dietă de scădere a colesterolului se poate baza pe o combinație de alimente diferite. Pentru a reduce semnificativ nivelul de colesterol din sânge, este important să respectați dieta recomandată o perioadă lungă de timp, cel puțin șase luni.

Pentru a înțelege diferitele tipuri de diete care reglează colesterolul ridicat, o descriere comparativă a celor mai populare dintre ele va ajuta.

dieta mediteraneana

Dieta mediteraneană, care scade nivelul colesterolului, este recomandată persoanelor cu boală aterosclerotică, hipertensiune arterială și supraponderali. Baza unei astfel de nutriții este o abundență de brânzeturi, carne, pește și condimente. Cu toate acestea, aceste produse sunt combinate perfect și au un efect pozitiv asupra colesterolului ridicat. Lista alimentelor din dieta:

  • Condimente și ierburi.
  • Brânzeturi moi, cum ar fi feta.
  • Ulei de masline.
  • Pește, midii, creveți.
  • Pasăre, miel.
  • Vin roșu cu moderație.
  • Azime făcute din făină de grâu (pitas).
  • Legume si fructe.
  • Iaurt grecesc.
  • Cereale.
alimente pentru colesterol ridicat

Carnea grasă, untura, cârnații, băuturile dulci cu gaz sunt categoric excluse din dietă. Deoarece aceste produse pot cauza colesterol ridicat în sânge. De exemplu, este prezentat următorul meniu pentru colesterolul ridicat, calculat pentru o săptămână:

Ziua 1

  • La micul dejun: trei bucăți de bitelii de linte aromate cu iaurt.
  • La prânz, împrospătați-vă cu supă cremoasă de varză de Bruxelles cu creveți; platou de fructe si salata cu masline si tofu.
  • Puteți lua pita la cină, umplută cu cuburi de feta și salată (roșii cherry, castraveți, câteva măsline).

Ziua 2

  • Un început bun al zilei este zrazy cu hrișcă.
  • Gustare de prânz - supă ușoară cu linte, risotto cu legume.
  • O bună dispoziție seara va fi asigurată de somonul copt, aromat cu ulei de măsline, cu ierburi de Provence.

Ziua 3

  • Masa de dimineata - hrisca gatita in bulion de legume.
  • La prânz, tonul copt cu legume va reda puterea; supa piure de rosii.
  • Pentru cina: salata cu piept de pui si avocado, aromata cu ulei de masline, pita.

Ziua 4

  • Mic dejun: iaurt cu alune tocate si migdale, se poate adauga putina miere.
  • Prânz ușor: supă cu chifteluțe de pește, cartofi copți cu roșii.
  • Cina: salata de legume cu un ou, suc de lamaie si ulei de masline.

Ziua 5

  • Mic dejun: fulgi de ovaz pe apa, cu adaos de miere si stafide.
  • Oferă energie pentru prânz - supă-piure de frunze de spanac și sparanghel cu smântână lichidă; somon fiert ușor cu orez sălbatic.
  • Cina: coaceți o plăcintă cu roșii cherry mici și feta, pe o crustă integrală, opțional cuburi de tofu mărunțite.

Ziua 6

  • Mic dejun: sufleu de fructe uscate, ceai verde.
  • Pentru prânz - supă de varză, tocană de pui cu legume, o pita.
  • Pentru cină - dovlecel cu feta la cuptor, pita cu avocado și ulei de măsline.

Ziua 7

  • Pentru micul dejun: turnați dovleac copt cu iaurt și miere.
  • Prânz: supă cremă de șampioane și chanterelles; pui, ras cu usturoi, cu ardei dulce la cuptor.
  • Cina: tocanita de orez salbatic cu midii si creveti.

Pentru gustarile dintre mesele principale se pot folosi curmale, prune uscate, stafide, migdale. O astfel de dietă nu numai că va ajuta la punerea în ordine a colesterolului ridicat, ci și la reducerea greutății corporale.

Tabelul de dietă numărul 10

Metoda de gătit este în principal fierberea și coacerea. Deoarece colesterolul ridicat exclude utilizarea alimentelor prăjite. Este recomandat să consumați cel puțin cinci mese pe zi în porții mici. Gustare de seară nu mai târziu de două ore înainte de a merge la culcare. Produse care pot fi consumate:

  • Sucuri de legume proaspăt stoarse, jeleu.
  • Pâine integrală de grâu.
  • Salate de legume proaspete.
  • Ouă fără gălbenuș.
  • Pește: ton, somon, crap.
  • Brânză de vaci fără grăsimi, chefir și iaurt.
  • Kashi.

Este necesar să refuzați următoarele produse: unt, carne grasă, și mai ales delicatese din pește roșu, sărat și afumat, brânzeturi grase, legume murate, muștar. Un exemplu de meniu pentru o săptămână dacă aveți colesterolul ridicat ar putea arăta astfel:

  • Mic dejun devreme: hrișcă gătită în lapte 1%, ou fiert moale, ceai verde slab cu lapte.
  • Gustare înainte de cină: o bucată de carne de pui fiartă sau un măr proaspăt.
  • Pranz: bulion de legume cu crupe de orz, ciuperci si dovlecel tocat marunt, somon copt sau crap cu legume inabusite (de exemplu, ardei gras, ceapa, dovlecel), 1 pahar de suc proaspat de mere.
  • Gustare: ceai de măceșe, nuci și fructe uscate (de exemplu, prune uscate și migdale).
  • Cina: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, sfeclă rasă fiartă cu un măr, 1 pahar de lapte degresat.
  • Noaptea: 1 pahar de chefir fără grăsimi.

În timpul săptămânii, puteți combina diferite variante de preparate din legume, carne albă de pasăre și pește. Pentru gustări, folosiți nuci, fructe, cum ar fi o banană sau un măr. Tabelul dietetic nr. 10 este recomandat nu numai pentru prevenirea apariției aterosclerozei vaselor, ci și pentru hipotiroidism. Cu o dietă regulată de cel puțin patru luni, colesterolul ridicat poate fi redus semnificativ.

Tabelul de dietă numărul 10A

Această dietă are o serie de restricții:

  • Pâine - maxim 145 g pe zi.
  • Bulion de legume - până la 180 ml.
  • Utilizarea brânzeturilor, a orzului perlat și a meiului este exclusă.
  • Nu mâncați alimente extrem de calde sau reci.

Tabelul de dietă numărul 10, care are un efect pozitiv asupra colesterolului ridicat, arată astfel pentru fiecare zi:

  • Mic dejun: fulgi de ovaz tocat cu 1% lapte, ceai verde, un mar mic.
  • Gustare: mere coapte cu brânză de vaci.
  • Prânz: cotlet de pui la abur, piure de cartofi fără ulei, jumătate de pahar de suc proaspăt de mere.
  • Gustare de după-amiază: prune uscate sau curmale.
  • Cina: cotlet de morcov-mere coapte la cuptor, o jumătate de pahar de chefir fără grăsimi.
  • Înainte de culcare: o jumătate de pahar de tinctură de măceș sau băutură de cicoare.

După vârsta de 50 de ani, peste 35% dintre oameni au colesterolul crescut. Ca urmare, crește riscul de progresie a bolii aterosclerotice și apariția infarctului miocardic, accident vascular cerebral. Prin urmare, la această vârstă este deosebit de important să adere la o alimentație adecvată în combinație cu o activitate fizică ușoară.

Masa dietetică №10C

Tabelul nr. 10C este o dietă terapeutică pentru scăderea colesterolului. Acest mod de a mânca este recomandat persoanelor cu boală coronariană diagnosticată și hipertensiune arterială, provocată de ateroscleroză. Acest meniu este dominat de grăsimi vegetale, fibre alimentare, alimente cu un conținut ridicat de vitamine B, PP, C. Conținutul caloric zilnic al meniului este de aproximativ 2570 kcal. Este necesar să consumați porții fracționate în șase doze pe zi.

Alimentele recomandate care au un efect benefic asupra colesterolului ridicat includ:

  • Tărâţe.
  • Varză de mare.
  • Legumele și fructele pot fi consumate în porții mari.
  • Coaceți sau fierbeți puțin ouăle, maximum trei bucăți pe săptămână.
  • Hrișcă, fulgi de ovăz, terci de orz.
  • Dragă, câteva linguri pe zi.
  • Spaghete durum, încercați să nu gătiți prea mult.

Alimentele interzise includ meniul cu numărul 10 asemănător alimentelor. Dieta zilnică aproximativă este următoarea:

  • Mic dejun: hrisca fiarta fara ulei, masa usoara de cheag cu fructe de sezon, ceai.
  • Gustare: măr copt sau caise uscate.
  • Prânz: morcovi înăbușiți, cotlet de sfeclă roșie la abur, supă de orez cu legume ușor prăjite în ulei de măsline, compot de fructe de sezon.
  • Gustare de după-amiază: smoothie de fructe de pădure neîndulcit sau miere cu o mână de alune.
  • Cina: Salata de legume de sezon cu ulei de masline si alge marine, somon (alt peste gras) copt cu felie de lamaie si cimbru, cartofi fierti, ceai verde slab.
  • Înainte de culcare: un pahar de chefir 1%.

Un stil de viață sănătos nu se limitează doar la dietă. Deoarece nivelurile ridicate de colesterol necesită un tratament complex. Nu uita de exercițiile fizice, precum și de plimbările lungi în aer curat.

dieta saraca in carbohidrati

Alimentele excluse din meniul cu conținut scăzut de carbohidrați includ:

  • Produse de patiserie dulci, pâine albă.
  • Zahăr și fructoză, miere.
  • Alcool și băuturi dulci cu gaz.
  • Macaroane și cartofi.
  • Ciocolata cu lapte.
  • Fructe dulci precum strugurii.

În cantități mari, proteinele animale ar trebui să fie prezente în dieta zilnică, de exemplu, pește, produse lactate, carne slabă. Iată cum ar putea arăta un meniu cu conținut scăzut de carbohidrați pentru o săptămână:

luni

  • Omletă cu albușuri de ou cu șampioane tocate și roșii;
  • Supă cremoasă de pui și varză de Bruxelles. Două pâine integrală;
  • Pară;
  • Vițel înăbușit cu ardei gras.

marţi

  • Clatite subtiri pe chefir cu branza de vaci, stafide.
  • Ureche de somon. Două felii de pâine cu cereale.
  • Mar verde.
  • File de pui la fiert cu spanac.

miercuri

  • Cheesecake cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Hrișcă pe apă și cotlet de pui la cuptor.
  • Portocale.
  • Pui rece.

joi

  • Caș bătut.
  • Supa de branza cu piept de pui. Două pâine prăjită din cereale integrale.
  • Jumătate de grepfrut.
  • Orez neșlefuit. Dovlecei și morcovi aburiți, castraveți proaspeți.

vineri

  • Un ou fiert moale presărat cu brânză rasă.
  • Pește fiert într-un sos ușor cremos.
  • Kiwi sau o portocală.
  • Fasole fiartă, piure. Rulouri de pui. O rosie.
  • Înainte de a merge la culcare - un pahar de chefir.

sâmbătă

  • Branza de vaci si iaurt natural.
  • Chiftele de miel la abur și un castravete.
  • Mandarină sau măr.
  • Fructe de mare. Salata de rucola cu ulei de masline.

duminică

  • Omletă la abur cu piept de pui.
  • File de curcan copt cu broccoli.
  • Un pahar de chefir 1%.
  • Iepure înăbușit cu legume (ceapă, dovlecel, ardei dulce).

În timpul acestei diete, se recomandă să luați până la doi litri de lichide pe zi. La femei, o contraindicație pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi perioada de alăptare și sarcină. Colesterolul crescut cu detectarea în timp util poate fi tratat cu succes prin corecție nutrițională. Ce fel de dietă trebuie să urmezi, doar medicul curant poate decide în sfârșit după o analiză detaliată a istoricului tău.

dietă Paleo

Dieta Paleo include alimente pe care strămoșii noștri din epoca de piatră le-au consumat înainte de dezvoltarea agriculturii. O cantitate mare de proteine animale stă la baza nutriției preistorice. În același timp, carbohidrații și grăsimile sunt folosite mult mai puțin în dietă. Produsul principal este carnea, care conține proteine animale. El este cel care accelerează procesele metabolice și ajută la prevenirea acumulării de grăsime în exces.

Alimente pentru dieta paleo pentru colesterol ridicat

Dieta paleo este potrivită pentru scăderea colesterolului din sânge, deoarece consumul de grăsimi animale este redus. Se recomandă să mănânci la fiecare cinci ore, aproximativ trei mese pe zi. Principalele produse permise sunt:

  • Carne si pasare fara grasime.
  • Fructe de mare, peste.
  • Uleiuri: măsline, semințe de in, susan.
  • Ciuperci, nuci și semințe fără tratament termic.
  • Fructe, legume și fructe proaspete.

Zahărul și sarea, leguminoasele și cerealele, produsele lactate, legumele cu amidon (cartofi, cartofi dulci) sunt excluse din dieta cu o astfel de dietă. Se recomandă consumul alimentelor în cea mai mare parte crude sau după tratament termic minim. Acest tip de nutriție va ajuta la protejarea vaselor de sânge de formarea colesterolului și a plăcii. Nivelurile crescute de lipoproteine cu densitate joasă pot fi revenite la normal dacă sunt respectate principiile dietei paleo.

Dieta keto

Dieta keto se bazează pe consumul minim de carbohidrați. În acest sens, organismul se antrenează pentru a produce mai multă energie din grăsimi și proteine. Această dietă bogată în colesterol ajută la reducerea lipoproteinelor cu densitate scăzută. În același timp, are loc o creștere a nivelului de colesterol „bun".

În timp ce țineți o dietă ketogenă, evitați pâinea, zahărul, pastele, fructele și dulciurile. Cu o lipsă de carbohidrați, organismul începe să descompună intens rezervele de grăsime.

Această dietă este similară cu o dietă săracă în carbohidrați. Atunci când alegeți meniul optim, trebuie să utilizați următoarele reguli:

  • Mic dejun: Dimineața, încercați să consumați până la 15 g de carbohidrați. Sursa poate fi brânză sau legume. Se recomanda consumul unei omlete in ulei de masline cu rosii, adaugand toast cu tarate. Conținut caloric - 500-600 kcal.
  • La prânz, trebuie să limitați carbohidrații. Nutriționiștii recomandă consumul de supă cu chifteluțe de pui (fără cartofi, tăiței). Rețineți că colesterolul ridicat sugerează consumul de bulion de legume. Pentru al doilea, puteți mânca orez brun cu piept și o bucată de brânză.
  • Cina trebuie să conțină un procent crescut de proteine și fibre. Carnea de pasăre sau miel, vițel și legume verzi vor fi de folos. Este mai bine să coaceți carnea și să faceți o salată din legume cu o lingură de ulei de măsline.

Atunci când urmează o dietă cetogenă, organismul funcționează în regim de „urgență", fiind în stare de cetoză din cauza producerii de corpi cetonici (derivați ai acizilor grași). Prin urmare, este necesară supravegherea medicală în timpul unei astfel de alimentații. În ciuda riscului asociat, colesterolul crescut se normalizează în timpul dietei keto.

Unii susțin că dieta va face puțin pentru a reduce colesterolul și recomandă să luați statine. O declarație foarte controversată. Mulți medici și experți nu sunt în mod fundamental de acord în acest sens.

Dieta vegetariană a lui Ornish

Dieta a fost creată pentru prima dată de Dean Ornish, medicul personal al lui Bill Clinton. Și se bazează pe controlul strict al grăsimilor consumate. Nu este permisă mai mult de 20 de grame de grăsime pe zi. Această dietă este indicată dacă o persoană este diagnosticată cu hiperlipidemie, ateroscleroză și obezitate. Practic meniul este vegetarian. Acest aliment caracterizeaza un procent crescut de carbohidrati in alimentele consumate.

Este necesar să combinați alimentația Ornish cu exerciții fizice, activitate fizică. Bilanțul zilnic de grăsimi, proteine și, respectiv, carbohidrați este de 10, 25, 75%. Produse recomandate pentru utilizare:

  • Legume, mai ales verzi.
  • Linte, fasole, mazăre.
  • Mere și pere.
  • Terci de hrișcă, făcut din porumb, grâu și orez.

Mănâncă moderat ouă, produse lactate, brânzeturi, prăjituri. În mod categoric este necesar să se excludă carnea roșie, foietajul și produsele de patiserie, untul, maioneza, măslinele, nucile, semințele.

O probă de meniu pentru săptămână poate fi aranjată după cum urmează.

Prima zi

  • Mic dejun: băutură de cicoare, o lingură de tărâțe de grâu adăugate la iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Prânz: câțiva cartofi mari copți cu roșii, o salată de castraveți, verdeață și salată verde Iceberg, un măr verde.
  • Gustare: caise sau prune (3 bucăți), alte fructe de sezon, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Cina: două pâine prăjită integrală, un măr sau pere, spaghete din grâu dur stropite cu brânză slabă, compot de fructe de pădure.

A doua zi

  • Mic dejun: suc de portocale proaspat stors, terci de orez cu lapte slab gras, un pahar de chefir.
  • Pranz: fasole cu ciuperci si ceapa, salata cu rosii, morcovi si castraveti, imbracate cu ulei de masline.
  • Gustare de după-amiază: căpșuni, pâine de grâu.
  • Cina: două felii de pâine cu tărâțe, jumătate de avocado, terci de hrișcă înăbușit cu ciuperci și morcovi, ceai verde.

Ziua a treia

  • Mic dejun: cafea decofeinizată, o ceașcă de musli cu fructe de pădure și lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Pranz: supa cu felii de dovleac si spanac, cuscus cu legume, vinegreta fara muraturi.
  • Gustare de după-amiază: un pahar de chefir, prăjituri cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Cina: jumătăți de vinete coapte cu ceapă și morcovi, un bol cu fructe de pădure de sezon, ceai de mentă.

Ziua a patra

  • Mic dejun: suc de rodie, clătite de dovleac-dovlecel.
  • Prânz: supă de broccoli și conopidă, sparanghel înăbușit cu orez și file de pui.
  • Gustare: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu adaos de iaurt, fursecuri cu fulgi de ovăz.
  • Cina: varză albă înăbușită cu morcovi și ceapă, orice fruct la alegere, compot de coacăze.

Ziua cinci

  • Mic dejun: suc de mere, terci dintr-un amestec de cereale.
  • Pranz: doua cotlet de peste, piure de cartofi fara adaugare de lapte si cu o bucatica mica de unt.
  • Gustare de după-amiază: o ceașcă de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, un măr verde.
  • Cina: supa de sparanghel si mazare verde, ceai slab.

Ziua șase

  • Mic dejun: băutură de cicoare, brânză de vaci fără grăsimi cu miere.
  • Pranz: piept de curcan fiert cu dovlecei si piure de dovleac, suc de portocale.
  • Gustare de după-amiază: budincă de fulgi de ovăz, pâine cu mai multe cereale.
  • Cina: doua sarmale umplute cu orez si legume, apa minerala.

Ziua a șaptea

  • Mic dejun: o bucată de caserolă de brânză de vaci cu stafide, cicoare.
  • Pranz: 2 cotlet de linte si morcov, orez.
  • Gustare: 3 cheesecake coapte, suc de portocale.
  • Cina: mere umplute cu branza de vaci si caise uscate, ceai de musetel.

Colesterolul ridicat cu respectarea strictă a canoanelor acestei diete poate reveni la normal. Regularitatea și autocontrolul sunt foarte importante pentru a obține rezultate.

Post intermitent

Postul este folosit pentru a reduce colesterolul din sânge. Este posibil să se trateze nivelurile crescute de colesterol cu o dietă cu elemente de foamete completă în felul următor: în lipsa de alimente, organismul începe să folosească rezervele de lipoproteine cu densitate scăzută pentru a obține energie pentru viață. Deja după 12 ore de post, colesterolul, ca sursă alternativă de energie, începe să fie eliberat în sânge și descompus pentru a forma energie.

Schema aproximativă de foamete din colesterol timp de o săptămână:

Prima zi - doar suc de mere-morcovi proaspat stors, diluat cu apa 1: 2. În a doua zi, puteți bea sucul fără a-l dilua cu apă. La prânz, puteți mânca 50 g de morcovi rasi. În al treilea - beți sucuri de struguri-mere și morcovi. Luați masa cu o sută de grame de piure de legume și înainte de culcare - chefir.

În a patra și a cincea zi, adăugați legume și fructe ras, iar noaptea - brânză de vaci ușoară. În a șasea și a șaptea zi, micul dejun ar trebui să fie format din legume și fructe rase, iar pentru cină și prânz, mâncați cereale de hrișcă sau mei prea fiarte. O astfel de dietă strictă poate fi efectuată numai după consultarea unui medic și sub supraveghere medicală. Pentru a regla colesterolul ridicat, este necesar să repetați periodic cursul postului terapeutic.

Nu este ușor să alegeți dieta optimă pentru colesterolul ridicat - este necesar să studiați în detaliu toate caracteristicile corpului unei anumite persoane. Este foarte important să se țină cont de bolile concomitente, de sex, de vârstă. Doar un meniu proiectat corespunzător este o prevenire eficientă a consecințelor severe ale hipercolesterolemiei.