Smoothie dietetice pentru slabit: retete de casa

Poți să slăbești nu doar luând diete stricte sau epuizându-te ore întregi în sală. Puteți scăpa confortabil de kilogramele în plus cu ajutorul unui mod simplu, dar foarte eficient - shake-urile dietetice. Diferite rețete și regimuri vă vor permite să vă adaptați la caracteristicile dietei fiecărei persoane. Pe lângă ajustarea greutății, băuturile dietetice saturează organismul cu vitamine și alte substanțe benefice, îmbunătățesc starea generală de bine și ajută la îmbunătățirea sănătății generale.

Tipuri de cocktail-uri dietetice pentru pierderea în greutate

Există mai multe tipuri de shake-uri dietetice. Pe lângă efectul de ardere a grăsimilor, fiecare băutură are un efect suplimentar asupra organismului. Atunci când alegeți un cocktail, trebuie să țineți cont de obiectivele și nevoile urmărite. Există patru grupuri principale de băuturi dietetice:

1. Purificare. Au un efect laxativ, elimină intestinele de toxine, îmbunătățesc abilitățile motorii și, în general, normalizează funcționarea organului. Unele tipuri de băuturi de casă au proprietăți medicinale, ajută la combaterea constipației, îmbunătățesc microflora.
2. Accelerarea metabolismului. Sunt preparate cu adaos de condimente iute, dispersează sângele, încălzesc, „desfășoară" procesele metabolice din organism.
3. Energie. Conțin adesea sucuri de citrice, miere, aloe și alte ingrediente care cresc activitatea, starea de spirit. Se recomandă să bea dimineața și înainte de antrenament.
4. Diuretic. Îndepărtați excesul de apă din corp, ameliorați umflarea. Ca bază se folosesc infuzii de plante, roșii, pepene verde, ceai verde.

Este convenabil să folosiți cocktailuri diuretice pentru pierderea în greutate acasă. Dacă chiar și o călătorie scurtă este planificată în curând, de exemplu, pentru a lucra sau a studia, atunci consumul unei astfel de băuturi cu o zi înainte poate duce la anumite probleme. În sezonul cald, poate fi dificil să luați smoothie-uri cu condimente iute, deoarece acestea dispersează sângele și cresc temperatura corpului.

Scheme de admitere

Pentru a corecta greutatea, folosesc băuturi care arde grăsimi după o anumită schemă. Câteva moduri posibile de a lua care vor face shake-urile de slăbit de casă mai eficiente:

1. Înlocuitor de masă. Smoothieurile bogate de legume pe bază de lactate pot înlocui o masă completă. Adesea sunt consumate la cină, prevenind astfel supraalimentarea după o zi de lucru și un set de calorii suplimentare.
2. Gustare. Dacă simțiți o senzație puternică de foame între mesele principale, atunci o puteți atenua cu o băutură ușoară de legume sau fructe. Această tehnică va da un plus de energie și, de asemenea, va preveni supraalimentarea în timpul unei mese ulterioare.
3. Pentru noapte. Adesea, după o cină insuficient de satisfăcătoare, o persoană experimentează un sentiment puternic de foame, care poate duce la o cădere. În acest caz, cu 2-3 ore înainte de culcare, puteți bea o băutură dietetică, de preferință vegetală și pe bază de produse lactate fermentate. Astfel de smoothie-uri nu numai că potolesc foamea, dar îmbunătățesc și funcționarea întregului tract gastrointestinal.
4. Inaintea meselor. Pe stomacul gol, este mai bine să consumați băuturi fructate, bogate în carbohidrați. Acestea vor oferi organismului energie, oamenii de știință au demonstrat că un mic dejun copios reduce numărul total de calorii consumate în timpul zilei.

Reguli de gătit

Se recomandă utilizarea cocktail-urilor de slăbit imediat după preparare. Deci vor conține mai multe vitamine. În plus, există o serie de alte reguli care vor îmbunătăți proprietățile de ardere a grăsimilor ale unei băuturi dietetice:

• Toate ingredientele trebuie să fie proaspete. Nu procesați produse de calitate îndoielnică.
• Nu adăugați zahăr alb. Dacă gustul felului de mâncare trebuie îmbunătățit, atunci folosiți îndulcitori naturali, precum mierea, stevia sau fructele uscate.
• Acordați o atenție deosebită calității condimentelor. Scorțișoara măcinată ambalată este rar bună, este mai bine să folosiți bețișoare naturale și să măcinați singur ardeiul din păstăi sau mazăre.
• Pentru a pregăti un shake proteic de casă pentru pierderea în greutate, se recomandă utilizarea produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Este indicat sa inlocuiti laptele de vaca cu soia, migdale sau alt soi pentru a asimila mai bine produsul.

Rețete de cocktailuri dietetice pentru pierderea în greutate

De asemenea, puteți pregăti băuturi dietetice sănătoase în afara sezonului anumitor fructe, fructe de pădure și legume. Este acceptabil să se utilizeze amestecuri congelate. Acest mod de depozitare a produselor păstrează toate proprietățile utile. Trebuie doar să rețineți că masa dezghețată poate scădea în volum cu până la 30-40%. Cantitatea de condimente în timpul gătitului poate fi variată după gustul dvs.

Este necesar să se acorde o atenție deosebită produselor cu un grad ridicat de alergenitate: fructe exotice, ierburi, citrice. În cantități mari, pot provoca o reacție alergică. Toate băuturile dietetice acasă sunt preparate folosind un robot de bucătărie sau un blender. Alimentele moi pot fi frământate cu o furculiță, un mojar cu pistil, răzuite cu granule de diferite mărimi.

Cocktail dietetic pentru pierderea în greutate cu țelină

• Timp: 10 minute.
• Porții per recipient: 3.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 25 kcal la 100 de grame.
• Dificultate: ușoară.

O băutură pentru pierderea în greutate cu țelină și un măr pe bază de chefir va atrage pe mulți. Este mai bine să acordați preferință soiurilor verzi, acestea sunt mai puțin dulci, ceea ce va afecta calitativ conținutul total de calorii. Băutura saturează corpul cu vitamine, potolește perfect foamea, promovează arderea eficientă a grăsimilor și oferă energie pentru întreaga zi.

Ingrediente:

• țelină - 2 tulpini;
• măr verde - 1 buc. ;
• chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 400 ml.

Metoda de gatire:

1. Clătiți mărul și tulpinile de țelină.
2. Tăiați totul în bucăți mici, puneți într-un bol blender.
3. Amestecă ingredientele până se face piure.
4. Adăugați chefir și bateți încă 30 de secunde.

Cocktail de ardere a grăsimilor cu pătrunjel

• Timp: 10 minute.
• Porții per recipient: 2.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 32 kcal la 100 de grame.
• Dificultate: ușoară.

Bautura de slabit cu patrunjel are un gust si o aroma specifica concentrata. Pentru a-și îmbunătăți palatabilitatea, la cocktail se adaugă adesea pulpă sau suc de lămâie, precum și miere sau alt îndulcitor natural. Pătrunjelul scade nivelul zahărului din sânge, previne dezvoltarea oncologiei. Conținutul scăzut de calorii al băuturii promovează pierderea în greutate. Adesea, împreună cu pătrunjelul, se adaugă mărar, busuioc sau alte ierburi.

Ingrediente:

• patrunjel - 100 g;
• lămâie - 1 buc. ;
• apă - 400 ml;
• miere lichidă - 40 ml.

Metoda de gatire:

1. Clătiți bine verdeața, uscați, tăiați butașii.
2. Pentru a fi mai ușor de măcinat, tăiați mănunchiul în bucăți mici.
3. Curățați lămâia de coajă, tăiați carnea în felii.
4. Pune toate ingredientele într-un recipient pentru blender.
5. Începeți să bateți cu o viteză mică, crescând treptat și adăugând apă.
6. Dacă se dorește, cuburi de gheață pot fi adăugate la băutură.

Cu chefir și condimente

• Timp: 5 minute.
• Porții: 1.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 20 kcal la 100 de grame.
• Dificultate: ușoară.

Un cocktail eficient de curățare și slăbire cu chefir și condimente îmbunătățește digestia și accelerează metabolismul. Chiar și o astfel de băutură ajută la o mai bună digerare a alimentelor proteice, accelerează sângele, ceea ce are un efect benefic asupra întregului sistem cardiovascular. Se recomandă utilizarea unui astfel de cocktail dietetic 1 porție seara sau cu o jumătate de oră înainte de masa principală.

Ingrediente:

• chefir fără grăsimi - 250 ml;
• scorțișoară - 5 g;
• ghimbir proaspăt ras - 5 g;
• ardei roșu măcinat - un praf;
• cardamom - un praf.

Metoda de gatire:

1. Amesteca condimentele cu ghimbir.
2. Adăugați o lingură de chefir și frecați bine amestecul.
3. Se toarnă restul de lapte fermentat și se amestecă.

cu ghimbir

• Timp: 10 minute.
• Porții per recipient: 2.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 32 kcal la 100 de grame.
• Dificultate: ușoară.

Un cocktail cu ghimbir și oțet de mere are o bună proprietate de ardere a grăsimilor. Accelerează procesele metabolice din organism, descompunerea grăsimilor și, în general, îmbunătățește digestia. Băutura trebuie consumată cu prudență de către persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal. Dacă înlocuiți apa cu un produs din lapte fermentat, veți obține un prânz sau o cină ușor, dar complet.

Ingrediente:

• rădăcină de ghimbir - 1, 2 cm;
• pară - ½ buc. ;
• tulpină de țelină - ½ buc. ;
• patrunjel - 3 crenguțe;
• oțet de mere - 2 ml;
• apă - 200 ml.

Metoda de gatire:

1. Decojiți rădăcina de ghimbir de coajă, tăiați-o în bucăți mici.
2. Curățați pera, tocați tulpina de țelină.
3. Bateți toate ingredientele până se face piure, apoi diluați oțetul de mere în apă, turnați într-o masă, bateți din nou.

din kiwi

• Timp: 10 minute.
• Porții per recipient: 2.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 24 kcal la 100 de grame.
• Dificultate: ușoară.

O cantitate mare de fibre, care este conținută în cocktailurile cu kiwi și broccoli cu conținut scăzut de calorii, oferă o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp și combate eficient constipația. Pera, care este o componentă a acestui smoothie, este concepută pentru a oferi o dulceață caracteristică băuturii. Dacă kiwi este bine dulce, atunci pera este exclusă din rețetă, reducând astfel conținutul de calorii al cocktail-ului dietetic finit.

Ingrediente:

• kiwi - 1 buc. ;
• broccoli - 70 g;
• pară - ½ buc. ;
• apă - 200 ml.

Metoda de gatire:

1. Curatati kiwi-ul de coaja, taiati cubulete.
2. Clătiți bine broccoli, împărțiți-l în buchețele mici.
3. Trimite fructele și broccoli într-un vas plin cu apă.
4. Bateți masa, procesul nu va dura mai mult de 15 secunde.

Din făină de in

• Timp: 15 minute.
• Porții per recipient: 3.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 65 kcal la 100 de grame.
• Dificultate: ușoară.

Milkshake nutritiv pentru slabit cu seminte de in satisface perfect senzatia de foame. Băutura contribuie la arderea rapidă a grăsimilor, în plus, ajută la menținerea masei musculare. Pentru ca cocktailul să aibă un conținut scăzut de calorii, ar trebui să alegeți lapte și iaurt cu un conținut minim de grăsimi. Băutura cu lapte acru ar trebui să fie naturală, fără umpluturi și arome.

Ingrediente:

• lapte - 340 ml;
• iaurt - 120 ml;
• semințe de in - 25 g;
• căpșuni - 100 g.

Metoda de gatire:

1. Sortați semințele de in, trimiteți într-un recipient pentru măcinare, zdrobiți până la o stare de făină.
2. Se clătesc căpșunile, se lasă câteva întregi pentru ornat, restul se dezlipesc dacă este necesar și se pune într-un bol.
3. Se toarnă laptele, se adaugă iaurt, se bate până la omogenizare.
4. Se toarnă masa, se decorează cu felii de căpșuni deasupra, așa cum se arată în fotografie.

din castravete

• Timp: 10 minute.
• Porții: 1.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 19 kcal la 100 de grame.
• Dificultate: ușoară.

Cocktailul răcoritor de dietă de castraveți pentru pierderea în greutate va fi fixat în dieta ta pentru o lungă perioadă de timp. Dacă folosiți chefir ca bază, atunci băutura se va dovedi satisfăcătoare, va oferi o senzație de sațietate de lungă durată. O alternativă la o băutură cu lapte acru poate fi apa minerală necarbogazoasă. Un astfel de cocktail vă va potoli foamea pentru o perioadă între mesele principale. Băutura de castraveți are proprietăți antioxidante, în timp ce tonifică perfect organismul.

Ingrediente:

• castraveți - 1 buc. ;
• chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 120 ml;
• usturoi - 1 catel.

Metoda de gatire:

1. Curățați castraveții, dați-i pe răzătoare grosieră într-un recipient pentru blender împreună cu usturoiul.
2. Umpleți conținutul cu chefir.
3. Bateți conținutul timp de aproximativ 20 de secunde până la omogenizare.

Smoothie verde pentru pierderea în greutate

• Timp: 20 de minute.
• Porții per recipient: 2.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 25 kcal la 100 de grame.
• Dificultate: ușoară.

În ciuda faptului că legumele roșii sunt prezente în compoziție, cocktailul capătă o nuanță verde bogată datorită cantității mari de spanac. Băutură de vitamine vegetale tonifică organismul, se saturează cu vitamine. Puteți adăuga orice legume verzi în compoziție, de exemplu, frunze de salată. Trebuie să fii foarte atent la smoothie-urile verzi. Deci, de exemplu, cu gastrită, spanacul, rubarba și măcrișul ar trebui excluse din compoziție.

Ingrediente:

• morcovi, boia de ardei, tulpină de țelină - ½ fiecare;
• coriandru - 2 ramuri;
• lime, ceapă - ¼ fiecare;
• roșii - 1 buc. ;
• spanac - 200 g;
• apă - 100 ml.

Metoda de gatire:

1. Curățați toate legumele, clătiți bine și uscați.
2. Se pune intr-un bol blender, se adauga apa, se bate aproximativ 40 de secunde pana se omogenizeaza.
3. Puteți îmbunătăți proprietățile de ardere a grăsimilor ale băuturii dacă adăugați câțiva căței de usturoi.

Pepene verde-grapefruit

• Timp: 10 minute.
• Porții per recipient: 2.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 25 kcal la 100 de grame.
• Dificultate: ușoară.

Smoothieurile dietetice într-un blender pentru pierderea în greutate pot fi nu numai sănătoase, ci și foarte gustoase. O astfel de băutură este smoothie-ul cu pepene verde și grapefruit. Mulți au auzit despre proprietățile de ardere a grăsimilor ale citricelor, în acest cocktail ele fiind reprezentate de grapefruit și sucul de lime. Băutura dietetică, pe lângă rolul său principal, are un efect benefic asupra sistemului circulator, potolește perfect setea.

Ingrediente:

• pulpa de grepfrut - ½ buc. ;
• pulpă de pepene fără sâmburi - 100 g;
• apă de cocos - 200 ml;
• gheață - 2 cuburi;
• suc de lamaie - 5 ml.

Metoda de gatire:

1. Tăiați pulpa de grepfrut și pepene verde în felii mici.
2. Umpleți un vas de blender cu apă de cocos.
3. Împachetați fructe și gheață.
4. Mixați smoothie-ul timp de câteva minute până se omogenizează.

ananas

• Timp: 5 minute.
• Porții: 1.
• Conținutul caloric al felului de mâncare: 44 kcal la 100 de grame.
• Dificultate: ușoară.

Un smoothie exotic cu ananas și pepene galben va fi un înlocuitor demn pentru dulciurile cumpărate din magazin. O astfel de băutură poate ameliora stresul, poate îmbunătăți starea de spirit, poate da vitalitate. Puteți adăuga exotism la cocktail cu ajutorul altor fructe, de exemplu, mango. Smoothie-ul este foarte dulce, bogat în carbohidrați, așa că este recomandat să-l consumi dimineața.

Ingrediente:

• pulpa de pepene galben, ananas - 100 g fiecare;
• portocaliu - ½ buc. ;
• mentă - o ramură.

Metoda de gatire:

1. Trimiteți pulpa de ananas și pepene galben într-un blender.
2. Tăiați o felie de portocală pentru decor, îndepărtați restul fructelor din coajă, trimiteți pulpa în bol.
3. Se macină totul până la omogenizare, dacă băutura este foarte groasă, atunci poți adăuga puțină apă.
4. Ornați smoothie-ul terminat cu o crenguță de mentă.